हमारी रसोई एक खजाने जैसी होती है और इसमें कई चीजें सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं। ऐसी ही चीज है लौंग। खाना बनाने में तो इसे इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन आयुर्वेद के अनुसार यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। लौंग एंटीइंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है, इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण और एंटीफंगल गुण भी होते हैं जो सेहत को दुरुस्त रखते है।
लौंग का पानी पीने फायदे
- पेट की सफाई और डिटॉक्स: लौंग का पानी आंतों में हानिकारक बैक्टीरिया को कम करता है और पाचन तंत्र को साफ रखता है। यह शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है।
- मूड और मानसिक ताजगी: लौंग में मौजूद प्राकृतिक तेल और खुशबू मस्तिष्क को शांत और तरोताजा रखते हैं। यह तनाव और मानसिक थकान को कम करने में मदद करता है।
- त्वचा पर निखार: इसके एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को जवां बनाए रखते हैं, झुर्रियों और दाग-धब्बों को कम करते हैं। रोजाना सेवन से त्वचा स्वस्थ और चमकदार दिखती है।
- बालों की मजबूती: लौंग का पानी बालों की जड़ों को मजबूत बनाता है, झड़ने की समस्या कम करता है और बालों को घना बनाए रखने में मदद करता है।
- सर्दी-जुकाम और इम्यूनिटी: यह वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। गले की खराश, खांसी और सर्दी-जुकाम में राहत देता है।
- दांत और मसूड़ों की सेहत: इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो दांत दर्द, मसूड़ों की सूजन और मुँह की बदबू को कम करते हैं। यह दांतों की देखभाल के लिए प्राकृतिक उपाय है।
- ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाता है: लौंग का पानी खून के बहाव को बेहतर बनाता है, जिससे शरीर में ऊर्जा बनी रहती है और अंगों तक पोषण सही मात्रा में पहुंचता है।
- मेटाबोलिज़्म बूस्ट: यह खाने को जल्दी पचाने में मदद करता है और मेटाबोलिज़्म को तेज करता है। इसका सेवन वजन नियंत्रित रखने में भी सहायक हो सकता है।
- सूजन और दर्द: लौंग में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो जोड़ों और मांसपेशियों की सूजन और दर्द को कम करने में मदद करते हैं।
- सकारात्मक ऊर्जा और ताजगी: रोजाना लौंग का पानी पीने से शरीर हल्का और तरोताजा महसूस करता है। यह शरीर और मन दोनों को ऊर्जा और पॉजिटिविटी देता है।
आसान तरीका और सही सेवन
लौंग का पानी बनाने के तरीके - भिगोकर
- 4-5 लौंग लें। इन्हें एक गिलास पानी में रात भर भिगो दें। सुबह उठकर खाली पेट पानी को छान लें और धीरे-धीरे पीएँ।
उबालकर -
- 4-5 लौंग को 1 गिलास पानी में डालें। इसे 5 मिनट तक उबालें। पानी को हल्का ठंडा होने दें। फिर गुनगुना घूंट-घूंट करके पीएँ।
भिगोने का तरीका ज्यादा आसान और प्राकृतिक माना जाता है, जबकि उबालने से पानी का स्वाद थोड़ा मजबूत होता है।
लौंग का पानी पीने का सही समय
- सुबह-सुबह: खाली पेट पीने से बॉडी का डिटॉक्स होता है और मेटाबॉलिज़्म भी सही रहता है।
- रात को सोने से पहले: लगभग 30 मिनट पहले पीने से नींद बेहतर आती है।
लौंग पानी के फायदे
- पाचन सुधारता है और पेट की गैस कम करता है।
- इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।
- शरीर के टॉक्सिन बाहर निकालने में सहायक।
- मुँह की बदबू और मसूड़ों की समस्या में भी राहत देता है।
- नींद को गहरी और आरामदायक बनाता है।
सावधानियां
- ज्यादा मात्रा में पीने से पेट में जलन या अपच हो सकती है।
- अगर किसी को लौंग से एलर्जी है तो इसका सेवन न करें।
- ब्लड प्रेशर या किसी दवा पर हैं, तो पहले डॉक्टर से सलाह लें।
