मिलावट से मुक्ति अभियान: डी मार्ट और रिलायंस रिटेल समेत बड़े स्टोर में गुणवत्ता की जांच, 5 इलाकों में 47 खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त
छिंदवाड़ा। दीपावली से पहले जिले में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने का अभियान तेज हो गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग छिंदवाड़ा की टीमों ने शहर सहित कई तहसीलों में औचक निरीक्षण किए। इस दौरान डी मार्ट, रिलायंस रिटेल और विशाल मेगा मार्ट सहित कई खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने विभिन्न खाद्य पदार्थों और मिठाइयों के नमूने लिए। विभाग के अनुसार, जिले में अलग-अलग टीमों ने कुल 47 खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त किए हैं। इन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
डी मार्ट छिंदवाड़ा और रिलायंस रिटेल में जांच
खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोपेश मिश्रा की टीम ने छिंदवाड़ा शहर में बड़े रिटेल स्टोरों का निरीक्षण किया। इनमें नागपुर रोड स्थित रिलायंस रिटेल मार्ट, परासिया रोड स्थित डी मार्ट और विशाल मेगा मार्ट शामिल हैं। त्योहार के दौरान इन प्रतिष्ठानों पर खाद्य पदार्थों की खरीदारी बढ़ने की संभावना को देखते हुए जांच की गई।
विभाग के अनुसार, रिलायंस रिटेल मार्ट से पांच खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए। डी मार्ट से भी पांच नमूने लिए गए। विशाल मेगा मार्ट से पांच खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त किए गए। इन सभी नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा।
परासिया में होटल और मिठाई दुकानों का निरीक्षण
परासिया में खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोपेश मिश्रा और सहायक आपूर्ति अधिकारी गीतराज गेदाम ने संयुक्त निरीक्षण किया। टीम ने गुप्ता होटल, पीयूष होटल, बालाजी राजस्थान स्वीट्स और होटल जैनसंस की जांच की। यहां से सात खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त किए गए। निरीक्षण के दौरान घरेलू गैस सिलेंडरों के इस्तेमाल की भी जांच की गई। त्योहार के समय होटल और मिठाई दुकानों में खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन सुनिश्चित करना अभियान का हिस्सा है।
चौरई, हर्रई और उमरेठ में भी कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार घाघरे की टीम ने चौरई, हर्रई और उमरेठ में निरीक्षण किया। इस दौरान सोनी नमकीन, मानव मंदिर, एलपी डील और पवार होटल की जांच की गई। टीम ने यहां से नौ खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त किए।
विभागीय टीमों ने खाद्य प्रतिष्ठानों में उपलब्ध उत्पादों की जांच की। नमूनों को प्रयोगशाला में भेजने की प्रक्रिया की जा रही है। रिपोर्ट मिलने के बाद संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
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जामई और तामिया में 11 नमूने जब्त
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संध्या मार्को की टीम ने जामई और तामिया क्षेत्र में निरीक्षण किया। टीम ने बीकानेर स्वीट्स, जय भोले होटल, वर्मा होटल और गुप्ता होटल की जांच की। इन प्रतिष्ठानों से 11 खाद्य पदार्थों के नमूने जब्त किए गए।
जिले में चल रहा Adulteration Control Campaign त्योहार के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने पर केंद्रित है। Food Safety Inspection के तहत लिए गए नमूनों की प्रयोगशाला में जांच होगी। रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई तय की जाएगी।
प्रयोगशाला रिपोर्ट के बाद होगी कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार, सभी संग्रहीत नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं। रिपोर्ट से खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और निर्धारित मानकों के अनुपालन की स्थिति स्पष्ट होगी। फिलहाल, किसी भी प्रतिष्ठान में मिलावट की पुष्टि की जानकारी उपलब्ध नहीं है। दीपावली के दौरान मिठाइयों, नमकीन और अन्य खाद्य पदार्थों की खरीदारी बढ़ती है। ऐसे में नियमित निरीक्षण और नमूनों की जांच उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है।
