देश में 70 फीसदी प्रोटीन पाउडर में गलत जानकारी
नई दिल्ली। जर्नल मेडिसिन में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन के अनुसार, भारत में 36 प्रोटीन सप्लीमेंट्स की जांच की गई, उनमें से 70% सप्लीमेंट्स की पैकेजिंग पर लगे लेबल पर इंग्रीडिएंट्स की गलत जानकारी दी गई थी, जो कि वास्तव में बॉडी के लिए टॉक्सिक होते हैं। स्टडी में खुलासा हुआ कि कुछ ब्रांड ने अपने प्रोटीन सामग्री की केवल आधी जानकारी ही लेबल पर दर्शाया गया था। वहीं 8% नमूनों में कीटनाशक अवशेष और 14% नमूनों में हानिकारक और खतरनाक कवक एफ्लाटॉक्सिन की पहचान की गई है। बता दें, यह स्टडी विभिन्न प्रकार के प्रोटीन पाउडर पर की गई थी, जिनमें पोषक तत्वों की खुराक और हर्बल तत्व, विटामिन, खनिज और अन्य नेचुरल या आर्टिफिशियल पदार्थ शामिल थे।
प्रोटीन सप्लीमेंट के दुष्प्रभाव
यदि प्रोटीन सप्लीमेंट में टॉक्सिक इंग्रीडिएंट शामिल ना हो तो यह सेहत के लिए हानिकारक नहीं साबित होते हैं। कोई भी स्टडी इस बात का दावा नहीं करती है। लेकिन यदि आपको कोई मेडिकल कंडीशन है तो प्रोटीन पाउडर का ज्यादा इस्तेमाल किडनी, लिवर, बोन्स और डाइजेशन से संबंधित परेशानियों का कारण बन सकती है।
किन लोगों करना चाहिए प्रोटीन प्रोडक्ट का सेवन
डॉक्टरों के अनुसार प्रोटीन पाउडर एथलीटों और फिटनेस गुरुओं के बीच मांसपेशियों के निर्माण और शारीरिक प्रदर्शन को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए काफी फेमस है। लेकिन सबको इसकी जरूरत नहीं होती है। आप नेचुरल तरीके से भी प्रोटीन इनटेक को बढ़ा सकते हैं।
डॉक्टरों से कंसल्ट करने के बाद ही लें प्रोटीन प्रोडक्ट
शोध के बाद डॉक्टरों ने बताया कि यदि आप प्रोटीन प्रोडक्ट का इस्तेमाल करना चाहते हैं तो इसे खरीदते समय एक्सपर्ट की सलाह लेना बहुत जरूरी है। इसके लिए आप न्यूट्रिशनिस्ट से कंसल्ट कर सकते हैं, साथ ही पैकेजिंग पर एफएसएसएआई लेबल की जांच करना महत्वपूर्ण है।
