World Poha Day :ऊसल पोहे से लेकर पोहे के कटलेट, पकौडे और चीले भी बनते हैं, इंदौरी पोहा का स्वाद दुनियाभर में
मप्र की आर्थिक राजधानी इंदौर पोहे की भी राजधानी है। इंदौरी पोहे का स्वाद ऐसा कि हर दिन 25-30 टन की खपत होती है। इंदौर में पोहे के नए-नए प्रयोग भी देखने को मिलते हैं। यहां का ऊसल पोहा हो या ड्रायफ्रूट पोहा हर एक का स्वाद निराला है। यही नहीं, पोहे के कटलेट, पोहे के पकौड़े, पोहे का चीला भी स्पेशल डिश बन गई हैं।
Naresh Bhagoria
7 Jun 2026


























