हल्दी-मिर्च में पड़ गईं गुठलियां? नमी भी होगी दूर और खुशबू भी रहेगी बरकरार, ऐसे बनाए मसालों को फिर से इस्तेमाल लायक

बारिश में हवा की नमी से हल्दी, मिर्च, धनिया और जीरा जैसे मसालों में गुठलियां पड़ जाती हैं। कई बार मसाले अपनी खुशबू भी खो देते हैं। जानिए धूप, हल्की गर्मी और सही स्टोरेज की मदद से नमी वाले मसालों को कैसे बचाएं और फफूंद लगे मसालों को इस्तेमाल करने से क्यों बचना चाहिए।