Chalky Rice Grains की खबरें

क्या आपने कभी सोचा है कि चावल पकाते समय कुछ दाने क्यों फट जाते हैं? IIT इंदौर के शोधकर्ताओं ने इस रसोई विज्ञान के रहस्य से पर्दा उठाया है, जिसमें सामने आया है कि 'चॉकी' दाने सामान्य दानों की तुलना में 2.7 गुना तेजी से पानी सोखते हैं। इस बड़े खुलासे को विस्तार से जानने के लिए पढ़ें पूरी रिपोर्ट।