Mcdonald Burger : अमेरिका में मैकडॉनल्ड का बर्गर खाने के बाद E Coli Infection फैला, एक शख्स की मौत, 49 बीमार, मेन्यू से कटी प्याज-बीफ पैटीज हटाए

वॉशिंगटन। अमेरिका में मैकडॉनल्ड बर्गर खाने के बाद ई कोली बैक्टीरिया का संक्रमण फैल गया है। जिससे 10 राज्यों में 49 लोग बीमार पड़ गए हैं और इनमें से एक व्यक्ति की मौत हो गई है। संघीय स्वास्थ्य अधिकारियों ने जानकारी देते हुए बताया कि 10 संक्रमित लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया है।

अमेरिका के रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र (सीडीसी) ने बताया कि इस संक्रमण से कोलोराडो में एक बुजुर्ग व्यक्ति की मौत हो गई है और एक बच्चे को गुर्दे की गंभीर समस्या के कारण अस्पताल में भर्ती कराया गया है।

संक्रमण के सबसे ज्यादा मामले कोलोराडो में दर्ज

कोलोराडो, आयोवा, कंसास, मिसौरी, मोंटाना, नेब्रास्का, ओरेगोन, उटाह, व्योमिंग और विस्कॉन्सिन में 27 सितंबर और 11 अक्टूबर के बीच इस संक्रमण के मामले दर्ज किए गए। सबसे ज्यादा 27 मामले कोलोराडो में दर्ज किए गए और इसके बाद नेब्रास्का में नौ मामले दर्ज किए गए।

हैम्बर्गर खाने से लोग बीमार

सीडीसी के अनुसार, संक्रमित पाए गए सभी लोगों ने बताया कि उन्होंने बीमार पड़ने से पहले मैकडॉनाल्ड का ‘क्वार्टर पाउंडर हैमबर्गर’ खाया था। अमेरिका का कृषि विभाग, खाद्य एवं औषधि प्रशासन और राज्य के स्वास्थ्य अधिकारी भी मामले की जांच कर रहे हैं। इस संक्रमण से जुड़ी विशिष्ट सामग्री की पहचान नहीं हो पाई है, लेकिन जांचकर्ता प्याज और बीफ पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

मेन्यू से कटी प्याज-बीफ पैटीज हटाए

मैकडॉनाल्ड्स ने सीडीसी को बताया कि उसने प्रभावित राज्यों में अपने केंद्रों से कटी हुई प्याज और ‘बीफ पैटीज’ हटा ली हैं। प्रभावित राज्यों में संभवत: बर्गर अस्थायी रूप से अनुपलब्ध है। ई कोली बैक्टीरिया पशुओं की आंतों में पनपते हैं और पर्यावरण में पाए जाते हैं। इस संक्रमण के कारण बुखार, पेट में ऐंठन और खूनी दस्त हो सकते हैं। सीडीसी की घोषणा के बाद मंगलवार को मैकडॉनाल्ड के शेयर में 9% की गिरावट दर्ज की गई।

ई कोली बैक्टीरिया के लक्षण

• उल्दी
• दस्त
• 102°F से अधिक बुखार

ई कोली किससे फैलता है

• अधपका मीट
• बिना धुली सब्जियां
• दूषित फल
• कच्चा दूध

ई कोली बैक्टीरिया के 5 प्रकार

1. एंटरोटॉक्सिजेनिक एस्चेरिचिया कोली – इससे पानी जैसा दस्त होता है। यह दूषित भोजन और पानी पीने से होता है।
2. एंटरोपैथोजेनिक एस्चेरिचिया कोली – यह ज्यादातर बच्चों और शिशुओं में पानी जैसा दस्त पैदा करता है।
3. एंटरोएग्रीगेटिव एस्चेरिचिया कोली – इससे बुखार और उल्टी के बिना लगातार दस्त होते हैं।
4. एंटरोइनवेसिव एस्चेरिचिया कोली – यह दूषित सब्जियां, अधपका हैमबर्गर मीट खाने से होता है।
5. एंटरोहेमोरेजिक एस्चेरिचिया कोली – यह आपकी आंत की परत को नुकसान पहुंचाता है।