भोपाल। राजधानी में चार दिन पहले संदेह के आधार पर जब्क किया गया 21 क्विटंल मावा जांच में मिलावटी पाया गया है। इसके बाद खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने इसे नष्ट करने के आदेश जारी कर दिए हैं। खाद्य विभाग की लैब में हुई टेस्टिंग में पाया गया कि यह मावा मानव स्वास्थ्य के लिए ठीक नहीं है। यही वजह है कि इसे नष्ट करने के निर्देश दिए गए हैं। खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अधिकारी देवेंद्र दुबे के अनुसार मावे की इस खेप को नष्ट करने के लिए नगर निगम से भी सहयोग मांगा गया है और आज रात या कल दिन में इसे नष्ट कर दिया जाएगा।
कलेक्टर की सूचना पर हुई थी कार्रवाई
28 मई को भोपाल की पुरानी सब्जी मंडी इलाके में एक मिनी ट्रक से 21 क्विंटल मावा बरामद किया गया था। खाद्य सुरक्षा प्रशासन को कलेक्टर आशीष सिंह के जरिए सूचना मिली थी कि ग्वालियर से नकली मावे की बड़ी खेप भोपाल भेजी गई है। कलेक्टर की सूचना पर देर रात ही खाद्य विभाग के अफसरों में मोर्चा संभाला और सुबह 6 बजे मिनी ट्रक में रखे मावे के सैंपल जांच के लिए भेजे गए थे। इस मावे की कीमत लगभग 4 लाख 75 हजार रूपए बताई गई थी।
काले कारोबार का पुराना तरीका
भोपाल में नकली मावे का काला कारोबार ग्वालियर और चंबल से ही ऑपरेट होता रहा है। त्यौहार और गर्मियों के दौर में मांग बढ़ते ही नकली मावे की आवक ज्यादा होने लगती है। ग्वालियर और चंबल के मिलावटी और नकली मावे के काले कारोबारी भोपाल तक नकली मावा ट्रक और ट्रेन से भेजते हैं। इस दौरान न तो भेजने वाले की सही जानकारी दी जाती है और न ही पाने वाले की। जब माल भोपाल पहुंच जाता है और कोई खतरा नहीं होता तो कारोबारियों के लोग ही इस मावे को भोपाल के बाजार में खपा देते हैं। यह सिलसिला दशकों से जारी है।
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— Peoples Samachar (@psamachar1) June 1, 2023
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