कई लोगों को चाय और कॉफ़ी पीना काफी पसंद होता है। वे अपने दिन की शुरुआत ही एक कप कॉफी या चाय के साथ करते है, और पूरे दिन में 1 या 2 नहीं बल्कि कई कप पी जाते हैं। इतनी चाय-कॉफी पीने पर कई बार उन्हें लोगों से ये भी सुनने को मिलता है कि इसे पीने से कई स्वास्थ्य की समस्याएं होती हैं। लेकिन अब इसे लेकर एक रिसर्च में जो सामने आया है उसे सुनकर आप भी हैरान रह जाएंगे और अगर आप चाय-कॉफी नही पीते हैं, तो इसे पीना शुरू कर देंगे।
सिर और गर्दन के कैंसर का खतरा कम
दरअसल एक नई रिसर्च में खुलासा हुआ है कि चाय और कॉफी पीने से आपको किसी भी तरह का नुकसान नहीं होगा, बल्कि आपको ये जानकर हैरानी होगी कि इससे सिर और गर्दन के कैंसर का खतरा कम होता है। यह बात पहले प्रकाशित अध्ययनों की समीक्षा के अनुसार सामने आई है। जर्नल कैंसर में कॉफी के फायदों के बारे में बताया गया है।
कैफीन रहित कॉफी भी फायदेमंद
रिसर्च में सामने आया है कि रोजाना चाय और कॉफी पीने वालों में मौखिक गुहा के कैंसर का जोखिम 30 प्रतिशत कम होता है और गले के कैंसर का जोखिम 22 प्रतिशत कम होता है। रिसर्चर्स ने कहा कि रोजाना 3-4 कप कैफीनयुक्त कॉफी पीने से हाइपोफेरीन्जियल कैंसर के जोखिम को 41 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है। साथ ही कहा कि कैफीन रहित कॉफी भी फायदेमंद है क्योंकि यह मौखिक गुहा कैंसर के जोखिम को 25 प्रतिशत तक कम करने में मदद करती है।
जानें कैसे हुई रिसर्च
यह रिसर्च इंटरनेशनल हेड एंड नेक कैंसर एपिडेमियोलॉजी कंसोर्टियम ने की है। इस रिसर्च में सिर और गर्दन के कैंसर से पीड़ित 9,500 से अधिक रोगियों की जांच की गई। रिसर्चर्स ने 15,700 से अधिक कैंसर मुक्त रोगियों की भी जांच की। रिसर्चर्स ने कहा कि जो लोग रोजाना चाय कॉफी पीते हैं, उनमें सिर और गर्दन के कैंसर होने का जोखिम कम हो सकता है।
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