मनोज चौरसिया भोपाल। महंगाई के इस दौर में श्रीराम रसोई द्वारा रोजाना 10 रुपए में 500 से 600 भूखों को भरपेट खाना खिलाया जा रहा है। यहां सड़क किनारे रहने वाले गरीब और राहगीरों को चावल, दाल, सब्जी के साथ एक मीठा परोसा जाता है। राजधानी के विट्ठन मार्केट स्थित सब्जी बाजार में करीब ढाई माह पहले जय मां वैष्णो दुर्गा उत्सव समिति ने इस योजना की शुरूआत की थी। धीरे-धीरे भोजन करने वालों की संख्या 50 से बढ़कर 600 तक पहुंच गई है। समिति के अध्यक्ष हरिओम खटीक का कहना है कि यहां दो हजार लोगों को भोजन कराने का लक्ष्य रखा है, जिस दिन यह संख्या बढ़ जाएगी, तो हमीदिया, काटजू, जेपी अस्पताल जैसे एक दर्जन स्थानों पर यह सुविधा शुरू की जाएगी। इसके लिए स्थान भी चिन्हित किए जा रहे हैं। खटीक का कहना है कि 21 फरवरी को योजना को शुरू हुए 100 दिन हो जाएंगे। इस दिन रोटियां भी परोसी जाएंगी। अब तक 50 हजार लोग खाना खा चुके हें।
हर माह सैलरी में बांटे जाते हैं 50 हजार रुपए
खटीक ने बताया कि सभी व्यवस्थाएं जुटाने में खर्च भी आता है। जैसे हलवाई और अन्य साधन के लिए हर माह 50 हजार रुपए सैलरी बांटी जाती है। समिति में अधिकांश लोग सब्जी व्यापारी हैं, जो मुफ्त में सब्जी देते हैं। यहां गरीब मजदूर वर्ग के अलावा हॉस्टल में रहने वाले युवक- युवतियां, एमपी नगर, विट्ठन मार्केट, दस नंबर, शाहपुरा, अरेरा कॉलोनी के दμतरों मे काम करने वाले कर्मचारी भी बड़ी संख्या में भोजन करने के लिए पहुंचते हैं।
डिस्पोजल का इस्तेमाल नहीं किया जाता
यहां पर्यावरण का ध्यान रखा जा रहा है। खाना बनाने से परोसने तक और प्लास्टिक के दोना- पत्तल, गिलास की जगह स्टील की थाली, कटोरी और गिलास का इस्तेमाल हो रहा है।
ऐसे आया आइडिया : विट्ठन मार्केट में हर साल नवरात्रि में जय मां वैष्णो दुर्गा उत्सव समिति द्वारा झांकी का निर्माण किया जाता है। झांकी देखने के लिए लोग बड़ी संख्या में आते हैं। यहीं से समिति को आइडिया आया कि शहर में एक बड़ा वर्ग ऐसा है जो घर जैसा खाना खाने के लिए इधर-उधर भटकते हैं। उनके लिए सस्ता और घर जैसा भोजन मिले, इसके लिए समिति ने योजना तैयार की।
